麦芽糖的功效与作用有哪些？

麦芽糖具有补充能量、润肺止咳、健脾养胃、缓解疲劳、促进代谢等功效与作用。 1.补充能量：麦芽糖能为身体提供所需的糖分和热量，有助于维持身体正常的生理活动和代谢。 2.润肺止咳：对肺部有一定的滋润作用，可缓解咳嗽等症状。 3.健脾养胃：能改善脾胃功能，促进消化，增强食欲。 4.缓解疲劳：为身体补充能量，使人感到精力充沛，减轻疲劳感。 5.促进代谢：有助于促进新陈代谢，维持身体各器官的正常运转。 总之，麦芽糖虽有一定的功效，但食用应适量。对于特殊人群，如糖尿病患者，应在医生的指导下食用。

这个孕妇吃比较好，很有营养的。

麦芽糖的验方参考与药膳：1、麦芽糖两匙，开水化服，治胃溃疡及十二指肠溃疡，有缓解胃痛之效。　　2、麦芽糖拌入红皮萝卜（切成片），放置一夜，溶解成糖水饮服。治咳嗽，咽喉痛。　　3、麦芽糖一汤匙，用滚沸的浓豆浆冲服。有补虚益阴作用。适用于体虚哮喘，干咳无痰日久不愈之患者。　　4、桂皮3克，白芍，甘草各6克，水煎去渣，冲入麦芽糖二匙服食，治小儿遗尿。　　5、白萝卜汁一杯，麦芽糖15克，炖化服食，治慢性支气管炎。　　6、杏仁，陈皮各15克，水煎去渣取汁，加入麦芽糖20克服用，每日一剂。治慢性咳嗽，痰多，乏力。　　7、麦芽糖500克，红枣70枚左右，同煮汤，煮至红枣烂后食用。有滋阴润肺，健脾补虚作用。适用于肺虚咳嗽，面色苍白，血虚头晕等症。　　8、炙黄芪20克，白芍15克，桂枝10克，炙甘草5克，生姜3片，大枣3枚，水煎去渣取汁，加入适量麦芽糖服用。治喜温喜按，饿则痛，食则缓之脾胃虚寒症。　　9、川白合，北沙参，太子参各20克，水煎去渣取汁，加入麦芽糖30克服用。有补气，养阴，滋益身体作用。适用于气阴不足之气短，口渴，干咳，自汗，手足无力等症。　　10、新鲜白萝卜洗净捣烂取汁一碗，加入麦芽糖30-50克，隔水炖化后趁热饮服。有清热，化痰，止咳，润燥作用，适用于支气管炎，风热咳嗽，咽喉炎，肠燥便秘等症。

在食品行业中广泛应用于糖果、饮料、乳制品、烘焙等行业。麦芽糖浆因含大量的糊精，具有良好的抗结晶性，食品行业中用在果酱、果冻制造时可以防止蔗糖的结晶析出，延长商品的保质期。在糖果工业中应用，不仅口味柔和，甜度适中，产品不易着色，而且具有良好的透明度，有较好的抗砂抗烊性，从而可以延长保质期。

你好，麦芽糖对身体的作用很好。因为麦芽糖属双糖类，白色针状结晶，易溶于水。味甜但不及蔗糖，有健脾胃、润肺止咳的功效，是老少皆宜的食品。可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症。希望我的回答对你有帮助