胆结石患者饮食需谨慎,鸡蛋的食用有讲究,包括蛋黄蛋清的区别,以及其他饮食禁忌。身体健康为重,一旦感到不适,应及时就医,避免自行诊断用药带来的风险。
1.蛋黄:胆固醇含量高,胆结石患者应避免食用。
2.蛋清:主要成分是蛋白质,可以适量食用。
3.动物肝脏:胆固醇含量较高,不建议食用。
4.鱿鱼:胆固醇丰富,不利于病情,需避免。
5.肥肉:脂肪含量高,会加重胆囊负担,应少吃。
胆结石患者饮食要严格控制,遵循医生建议,以促进病情恢复。
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李瑜元 主任医师 广州市第一人民医院
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