你好,当然可以炖了,您喜欢怎么烹调,这是你的自由啊只是公鸡一般红烧比较好吃一些而已。另外中医中公鸡肉容易发病,所以旧疾未愈的人少吃或不吃。
健康指导:公鸡当然可以炖汤,不过公鸡的脂肪含量没有母鸡高,所以炖出来的汤营养价值没有母鸡汤价值高。从营养价值角度来说,汤里面只有脂肪和少量的水溶性维生素,蛋白质还是在肉里面的,所以还是建议红烧吧。
你好,这种情况是没有科学依据的,是没有影响的
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