亚麻子的功能主治:润燥、祛风、皮肤瘙痒、麻风、眩晕、便秘等。亚麻子油的亚麻酸含有多种抗癌物质,其中包括生育酚,麦胆醇及本醇素。本醇素可以控制激素,避免乳房癌和生殖系统的肿瘤产生。经实验证明,经常摄取亚麻油的女性,得结肠癌及乳腺癌的机率低于一般女性,而亚麻子油对预防男性前列腺癌成绩非常突出。一般日常生活中,可以用咖啡机把亚麻子磨碎,不需炒煮加热,直接添加于饭菜食物里,或直接食用。每天用量为1到2茶匙,一天一次已足够。烹调、冷餐、拌馅、直接服用均可,或直接沾面包、馒头和亚麻籽系列烘烤食品,亚麻油也可以按1比1的比例与蜂蜜调饮。炒菜时,避免油温超过七成。
治肠燥便秘,眩晕,病后虚弱,皮肤痒疹,皮肤干燥起屑。
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