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小米煮糊了喝了是否有毒？
疾病：提问于 2025-02-12 10:00 -
病情描述：
小米煮糊了，喝了有毒吗？
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回答4
小米煮糊了喝了一般没有毒，但可能会存在一些不利影响，如口感变差、营养损失、产生有害物质、引发肠胃不适、影响消化功能等。 1. 口感变差：煮糊的小米会有焦糊味，影响食欲和口感。 2. 营养损失：糊化过程可能导致部分维生素和矿物质等营养成分流失。 3. 产生有害物质：可能产生丙烯酰胺等有害物质，但通常量较少。 4. 引发肠胃不适：可能刺激胃肠道黏膜，导致腹痛、腹胀、腹泻等症状。 5. 影响消化功能：增加肠胃负担，影响正常的消化和吸收。 总体来说，偶尔喝了煮糊的小米一般不会造成严重危害，但应尽量避免食用煮糊的食物。如果食用后出现明显不适，建议及时就医。
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回答3
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回答2
你好，不会的，做饭时候经常会有烧糊的时候，怎么会中毒呢
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回答1
你好，这种情况一般没有什么毒性的，也就是变成通常说的活性炭，有的腹泻时还专门制取这种东西来止泻呢。
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