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豆浆都是寒性的吗？怎样煮出温性豆浆？
疾病：提问于 2025-01-15 10:10 -
病情描述：
豆浆都是偏寒性的吗？如何煮温性豆浆？配料？不懂的不要来瞎搅和。已经发了三个同样的问题了。
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回答3
豆浆并非都是寒性的，其性质与食材搭配有关。煮出温性豆浆，可从食材选择、煮制方法等方面入手，如选用温热性食材、控制煮制时间和温度等。 1. 食材选择：选用红枣、桂圆、核桃等温热性食材与黄豆搭配，能中和豆浆寒性。红枣可补中益气、养血安神；桂圆能补益心脾、养血安神；核桃有补肾健脑的作用。 2. 煮制时间：适当延长煮制时间，有助于充分煮熟豆子，使豆浆性质更温和。 3. 温度控制：保持小火慢煮，让豆浆受热均匀，避免温度过高或过低影响性质。 4. 水质影响：使用温水而非冷水煮豆浆，能使豆浆更易煮透，性质更稳定。 5. 搭配比例：合理控制温热性食材与黄豆的比例，过多可能影响口感和营养均衡。 总之，通过合理选择食材和正确的煮制方法，可以煮出性质较为温和的豆浆。但需注意，每个人体质不同，对食物的反应也有所差异。
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回答2
豆浆并不是偏寒性的，平时是可以多喝的，其次人的身体是需要很多种微量元素的，平时是可以多吃花生、黄豆浆来增强人体的抵抗力的。医生询问：
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回答1
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