干燥综合症是一种慢性自身免疫性结缔组织疾病,口腔干燥综合症可发生于任何年龄,但以中年后发病居多,女性占90%以上,该病的发生与移传,内分泌,病毒感染可能有关,口腔干燥综合症确切病因尚不明.干燥综合症属于中医“燥证”范畴.《内经》首次提出"燥胜则干"的论点,是对燥邪致病病理特点的总概括.中医认为“燥证”多因燥邪外袭,风寒热邪化燥伤阴,或素体阴虚,禀赋不足,或汗,吐,下后津液伤亡等,使阴津,气血不足,血瘀络痹所致.病理机制多与肝,脾,肾三脏阴阳失调,阴虚阳盛关系最为密切.中医治疗干燥综合症多以滋养肝肾,益气养阴润燥,养血活血,化瘀通络等法治之.平时须带防护镜,避光避风,保持室内湿润
干燥综合征患者的特点是阴津亏虚为本,燥热火气为标,从而表现为两目,口腔,皮肤,等的燥热津伤之象.因此,干燥综合征患者的饮食应偏于甘凉滋润,多吃滋阴清热生津的食物,如豆豉,丝瓜,芹菜,红梗菜,黄花菜,枸杞头,芹菜,淡菜,甲鱼等清凉食物.水果如西瓜,甜橙,鲜梨,鲜藕等,也可甘寒生津.口舌干燥者可以常含话梅,藏青果等,或常饮酸梅汁,柠檬汁等生津解渴饮料.应避免进食辛辣火热的饮料和食物,以防助燥伤津,加重病情.忌食辛辣,香燥,温热之品,如酒,茶,咖啡,各类油炸食物,羊肉,狗肉,鹿肉,以及姜,葱,蒜,辣椒,胡椒,花椒,茴香等,并严禁吸烟.但由于干燥综合征病人病程长,在正确对待饮食宜忌的同时,亦不可忌口太严,如忌口太严,长年累月,反而影响营养的吸收,于病情不利.总之,食物要新鲜,荤素搭配,少食多餐,饮食以适合口味为宜,并保证充足的营养.
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