宝宝还是要尽量让他少吃咸的长期食盐过量,可导致高血压、中风、冠心病等心脑血管疾病。给宝宝做饭时要注意保持原味、清淡,减少孩子饮食中的盐分,避免孩子养成爱吃咸食物的习惯
幼童多吃盐影响骨骼生长早前英国营养组织发表儿童食盐量指引,建议1至6岁幼童每天食盐不应超过2克。小朋友长期进食高盐分食物,不但会影响日后口味,将来患高血压、肾病和心脏病的机会较大,而且更会影响骨骼生长。小朋友的口味是跟随家长的,若父母饮食习惯偏咸,小朋友也会爱吃较咸的食物。所以最重要是从小培养子女的口味,尽量让他们习惯吃得清淡。例如可让他们进食谷麦、鸡蛋三文治、麦包等作为早餐,而平日妈妈煮菜时最好使用新鲜的材料,避免食用罐头和腌制的食物如咸鱼、腊味、腌菜等;香料亦要以天然为主,例如多采用蒜茸、姜、葱等,少用盐、豉油和鸡粉。食得太咸钙质流失小朋友肾功能未发育成熟,所以身体排钠能力亦较低,每天盐分摄取亦相对较少。小朋友长期吃太咸的东西,还会影响骨骼生长。
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