西兰花是什么？请详细介绍_即问即答

西兰花是什么？请详细介绍 疾病：提问于 2025-01-05 10:28: 病情描述：

有谁可以告诉我下什么叫做西兰花呀？？这个花可以吃的啊，今天在饭店里的时候，有看到这个西兰花的菜名，我还是第一次听说这个菜的，哪位详细介绍下呢？？

回答5
西兰花是一种常见的蔬菜，具有丰富的营养价值。它富含维生素、矿物质、膳食纤维等，对人体健康有诸多益处。其外观独特，食用方法多样。 1.外观特征：西兰花呈绿色，由紧密的小花蕾组成，形状似花球。 2.营养成分：含有维生素 C、维生素 K、叶酸、钾等多种营养物质。 3.食用价值：有助于增强免疫力、促进消化、保护心血管健康等。 4.烹饪方式：可清炒、凉拌、做汤，也适合与其他食材搭配烹饪。 5.挑选方法：选择颜色深绿、花蕾紧密、无病虫害的西兰花。总之，西兰花是一种营养丰富且美味的蔬菜，适合在日常饮食中经常食用，以获取其带来的健康益处。
邢学法 主治医师外科 冠县辛集中心卫生院 (一级)
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回答4
西兰花，英文名“Broccoli”，又名绿花菜、青花菜，十字花科芸薹属甘蓝种，一二年生草本植物，原产地中海东部。就各种蔬菜而言，西兰花的营养价值首屈一指。据说，西兰花的钙含量可与牛奶相媲美。如果您将西兰花列入
李强 医师普内科 潍坊市人民医院 (三级甲等) 擅长：妇科、内科常见疾病的诊治。
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回答3
能吃！！我觉得比花还好吃呢！切成片，跟花一起炒；如果多，还可以腌成小咸菜，又脆又可口.呵呵，试一下吧.我们这里，还有专门卖花菜根的.
李华卿 医师中医科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：擅长中医内科，妇科，老年病等疾病的...
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回答2
您好这个是可以吃的就是一个普通的菜没有什么特别的药物效果的所以不会因为酒而产生什么不适的现像这个没有食冲也没有什么药性,可以一起吃的酒适量就行了喝多了伤肝本身也会有一定的副作用,
史东岳 全科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：擅长不育不孕、皮炎、湿疹、青春痘、心血管...
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回答1
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。
黄飞龙 医师妇产科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：擅长于妇科疾病的治疗
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