胆固醇和甘油酸酯高，饮食该如何注意？

胆固醇和甘油酸酯高的患者，饮食方面要注意控制总热量、限制胆固醇摄入、减少油脂摄入、增加膳食纤维摄入、控制碳水化合物摄入等。 1. 控制总热量：避免进食过多，以防热量过剩转化为脂肪，加重血脂异常。 2. 限制胆固醇摄入：少吃动物内脏、蛋黄、蟹黄等高胆固醇食物。 3. 减少油脂摄入：尤其是减少动物油，可适当选择橄榄油、玉米油等植物油。 4. 增加膳食纤维摄入：多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物，促进肠道蠕动，减少胆固醇吸收。 5. 控制碳水化合物摄入：限制精制糖和高糖饮料，避免血糖升高引起血脂代谢紊乱。 6. 规律饮食：定时定量，避免暴饮暴食。 总之，通过合理的饮食调整，有助于控制胆固醇和甘油酸酯水平，预防心血管疾病的发生。但饮食调整只是综合治疗的一部分，还应结合适当运动、定期体检等措施。

调节饮食结构、改善生活方式、药物治疗。(1)调节饮食结构的原则：限制摄入富含脂肪、胆固醇的食物；选用低脂食物(植物油、酸牛奶)；增加维生素、纤维(水果、疏菜、面包和谷类食物)(2)正常老年人每日膳食结构：一个鸡蛋、一个香蕉；一碗牛奶(不一定加糖，也可以是酸牛乳和奶粉)；500克水果及青菜(可选多种品种)；100克净肉，包括鱼、禽、畜等肉类(以可食部分计算)；50克豆制品(包括豆腐、腐竹、千张、豆糕以及各种豆类加工制品，例如豆泥，豆沙和煮烂的整豆)；500克左右的粮食(包括米、面、杂粮、根茎类和砂糖在内)；每天饮用汤，每餐一碗。(3)具有降血脂的食物：大蒜(早晨空腹吃糖醋蒜1~2个)、生姜、茄子、山楂、柿子、黑木耳、牛奶等。(4)高血脂患者治疗膳食举例：早餐，豆浆200毫升，蒸饼50克，煮熟黄豆10克；中餐，标准粉、玉米粉两面馒头100克，米稀饭50克，瘦猪肉25克，炒青椒100克，炒豆角100克；晚餐，米饭150克，小白菜100克，熬豆腐50克，粉条10克，鲤鱼20克，土豆丝100克。全日烹调用油12克。

你好，平时注意合理运动，低脂肪，低胆固醇饮食，多食蔬菜水果，多喝水等。可以在当地医生指导下口服：绞股蓝总甙片和辛伐他丁片治疗。

您好，根据您的情况建议低脂饮食。您好，平时饮食清淡为宜，尽量少吃蛋黄，肥肉，大豆等，多吃些果蔬类的。

你好，看你说的这些化验结果有升高的表现，这时说明是有高血脂的病情了，应该是要先进行对症用上降脂的药物治疗的好平时在生活和饮食上多注意一下的好，要低盐、低脂、低胆固醇饮食，多吃些蔬菜、水果、粗粮等，适当的进行体育锻炼来增强体质，这样会比较好的。