鉴别真假鹿茸可从外观、质地、气味、入水反应、切片特征等方面判断。一旦身体出现不适,应立刻就医,遵从医生的指示进行治疗,不宜自行开药。
1.外观:真鹿茸外皮红棕色,多光润,有细茸毛;假鹿茸外皮灰褐色,毛短。
2.质地:真鹿茸体轻,质硬而脆;假鹿茸体重,质坚韧。
3.气味:真鹿茸气微腥,味咸;假鹿茸气淡。
4.入水反应:真鹿茸入水不变形,不破碎,煮沸不软不糊;假鹿茸能溶于水,溶液混浊。
5.切片特征:真鹿茸切片呈圆形或椭圆形,直径3厘米左右,断面蜂窝状;假鹿茸切片厚薄不均,直径1.5-3.5厘米,无蜂窝状细孔,偶有圆点。
通过以上多个方面综合判断,有助于鉴别真假鹿茸。
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