制作苹果干,需准备新鲜苹果、刀具、烘干机或烤箱等,以及注意苹果的选择、切片厚度、烘干或烤制时间、储存方式等。 1.苹果选择:挑选新鲜、无损伤、无病虫害的苹果,品种可选择甜度较高、水分适中的,如红富士、嘎啦等。 2.刀具准备:使用锋利的刀具,将苹果洗净去皮去核,切成均匀的薄片。 3.处理方式:可选择自然晾晒、烤箱烤制或烘干机烘干。若用烤箱,温度控制在 60 - 70 摄氏度,时间根据苹果片厚度而定。 4.烘干或烤制时间:一般薄的苹果片需要 3 - 5 小时,厚的则需 5 - 8 小时,期间需适时翻面。 5.储存方式:将制作好的苹果干放入密封袋或密封罐中,置于干燥通风处保存。 按照以上步骤和要点,就能制作出美味可口的苹果干,享受健康的零食。
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1、大葱烧豆腐:把大葱切成小段,...
杨汉勤 主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
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叶长生 主任医师 南方医科大学南方医院
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邓爱民 副主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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王向宇 主任医师 暨南大学附属第一医院