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糖精钠的结构式是什么及相关注意事项有哪些？
疾病：提问于 2024-10-07 13:54 -
病情描述：
糖精钠的结构式是什么，要注意些什么？
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回答1
糖精钠是一种人工合成甜味剂，其化学结构式为 C7H4NSO3Na。在使用和接触糖精钠时，要注意其安全性、适用范围、使用限量、对健康的影响以及储存条件等。 1.安全性：糖精钠在规定剂量内使用一般是安全的，但过量摄入可能存在潜在风险。 2.适用范围：常用于食品、饮料等产品中增加甜味，但并非所有食品都允许添加。 3.使用限量：不同食品类别有严格的添加限量标准，需严格遵守。 4.对健康的影响：长期大量食用可能对人体代谢产生一定影响。 5.储存条件：应储存在干燥、阴凉、通风良好的环境中，避免受潮和变质。 总之，对于糖精钠，要在了解其性质和规定的基础上合理使用，以保障食品安全和健康。
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