香菇多糖是一种具有多种作用的生物活性物质。它能增强免疫力、抗肿瘤、抗病毒、调节血糖血脂等。其产生与香菇的生长过程和特定的生物化学反应有关。 1.增强免疫力:可激活免疫细胞,提高机体的抵抗力,预防疾病。 2.抗肿瘤作用:抑制肿瘤细胞生长,诱导肿瘤细胞凋亡,增强化疗药物疗效。 3.抗病毒效果:对某些病毒有一定的抑制作用,帮助机体抵抗病毒感染。 4.调节血糖血脂:改善代谢,有助于控制血糖和血脂水平。 5.其他作用:还具有抗氧化、抗炎等功能,对维护身体健康发挥积极作用。 总之,香菇多糖的作用多样,但其应用仍需在医生指导下进行。
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林丽珠 主任医师 广州中医药大学第一附属医院
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罗荣城 主任医师 南方医科大学中西医结合医院
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罗荣城 主任医师 南方医科大学中西医结合医院
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