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肝硬化患者适宜与禁忌的食物及维持氨基酸摄入方法
疾病：静脉曲张提问于 2024-09-26 15:07 -
病情描述：
外，应该吃些什么食物对肝硬化患者比较好，以及不应该吃什么食物。 还有就是应该吃什么来维持身体每日必须的氨基酸呢
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回答1
肝硬化患者饮食需特别注意，适宜食物包括新鲜蔬果、优质蛋白、易消化食物等，禁忌高盐高脂、粗糙坚硬、辛辣刺激食物。可通过食用鱼肉、禽肉等来维持每日必需氨基酸。 1.适宜食物：新鲜的蔬菜和水果，富含维生素和矿物质，如菠菜、苹果等，能增强免疫力。 2.优质蛋白：选择鱼肉、鸡肉、虾肉等，有助于修复肝细胞。 3.易消化食物：如米粥、面条，减轻肝脏负担。 4.禁忌食物：高盐食物，如咸菜，会加重水肿；高脂食物，像油炸食品，增加肝脏代谢压力；粗糙坚硬食物，如坚果，易引起消化道出血；辛辣刺激食物，如辣椒，会刺激胃肠道。 5.维持氨基酸：适量食用鱼肉、禽肉、蛋类，其富含人体必需氨基酸。 总之，肝硬化患者饮食要均衡、清淡、易消化，合理摄入各类食物，有助于控制病情，提高生活质量。
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- 胡荣康 医师 急诊科 杭州市余杭区第一人民医院 (三级乙等) 擅长：急救相关问题。
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