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胆囊癌晚期扩散患者缺钾钠致脑水肿的营养餐配方
疾病：胆囊癌提问于 2024-09-26 14:56 -
病情描述：
60多岁老太婆患胆囊癌晚期扩散，因缺钾和钠引起脑水肿，请问营养餐配方
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回答1
胆囊癌晚期扩散患者因缺钾和钠引起脑水肿，营养餐应注重营养均衡、易消化、富含电解质等。包括增加优质蛋白、新鲜蔬果、适量主食、补充电解质、控制油脂摄入等。 1.优质蛋白：选择瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等，为身体提供必需氨基酸，帮助维持肌肉质量和免疫力。 2.新鲜蔬果：富含维生素、矿物质和膳食纤维，如菠菜、胡萝卜、苹果、香蕉等，促进肠道蠕动，预防便秘。 3.适量主食：以谷类食物为主，如大米、小米、玉米等，提供能量。 4.补充电解质：食用香蕉、橙子等含钾丰富的水果，以及适量的淡盐水补充钠。 5.控制油脂摄入：减少动物油的使用，选择橄榄油、玉米油等富含不饱和脂肪酸的油脂。 总之，对于胆囊癌晚期扩散且有电解质紊乱导致脑水肿的患者，合理的营养餐有助于改善营养状况，但饮食调整应在医生的指导下进行。
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