黄疸型肝炎患者在饮食方面需要注意营养均衡、清淡易消化、避免刺激性食物、控制蛋白质摄入、补充维生素和矿物质等。 1. 营养均衡:保证碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的合理摄入,多吃谷类、蔬菜和水果。 2. 清淡易消化:选择清蒸、煮、炖等烹饪方式,如小米粥、山药泥等,减轻肝脏负担。 3. 避免刺激性食物:忌辛辣、油腻、生冷食物,如辣椒、油炸食品、冰淇淋等,以防加重病情。 4. 控制蛋白质摄入:适量摄入优质蛋白,如瘦肉、鱼类、蛋类,但在肝功能严重受损时要控制,以防血氨升高。 5. 补充维生素和矿物质:多吃富含维生素 C、B 族维生素和矿物质的食物,如橙子、香蕉、菠菜等。 6. 严格禁酒:酒精会加重肝脏损伤,必须戒除。 总之,黄疸型肝炎患者的饮食调整对于病情恢复非常重要,要养成良好的饮食习惯,促进身体康复。
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