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胆结石和胆囊炎患者的饮食禁忌
疾病：胆囊炎提问于 2014-01-12 11:10 -
病情描述：
胆结石和胆囊炎患者的饮食禁忌
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回答1
胆结石和胆囊炎患者在饮食上有诸多限制，主要包括高油高脂食物、刺激性食物、高胆固醇食物、产气食物和酒精等。身体不适时，要及时看医生，根据医嘱进行治疗，切勿自己胡乱用药。
1.高油高脂食物：如油炸食品、肥肉等，会刺激胆囊收缩，加重病情。
2.刺激性食物：辣椒、花椒等，可能导致胆囊痉挛，引发疼痛。
3.高胆固醇食物：蛋黄、动物内脏等，易促使结石形成。
4.产气食物：红薯、豆类等，易引起腹胀，加重胆囊负担。
5.酒精：会损害胆囊和肝脏功能，影响病情恢复。
总之，胆结石和胆囊炎患者要注意饮食清淡、规律，避免食用上述禁忌食物，以促进病情的恢复和稳定。-
- 王捷 主任医师 肝胆外科 中山大学孙逸仙纪念医院 (三级甲等) 擅长：消化道肿瘤诊治，尤其是肝胆胰肿瘤的治疗。
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