脂肪肝的食疗脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。轻度脂肪肝有的仅有疲乏感,而多数脂肪肝患者较胖,故更难发现轻微的自觉症状。中重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现,可有胃口不振、疲倦乏力、呕吐、呕吐、体重减轻、肝区或右上腹隐痛等。脂肪肝只要早期诊断并及时医治便可恢复正常。现在茶疗是世界医学保健协会推荐的预防和医治脂肪肝的好方法,而是一款功能保健茶,主要针对于脂肪肝患者。的研发,应用了多种世界领先的生物技术和研究成果,如多层次缓释技术、超临界萃取技术、39道深层提炼技术等。并世界首创的结合了靶向给药的医疗手段于功能保健茶的研究中,最终开发出排脂、护肝、养肝三效叠加的,开创了世界首款针对脂肪肝的预防、医治、保养于一体,效果绝佳的保健功能饮品,为全世界的脂肪肝患者创造了福音。进食医治脂肪肝,应该在保证人体蛋白质及各种营养素的基本需要基础上,造成一种热能消耗的负平衡状态,使体重逐步下降至接近标准体重。以下是脂肪肝的食疗食材,可以尝试:1.何首乌粥取何首乌20克,粳米50克,大枣2枚。将何首乌清洁净晒干,打碎备用,再将粳米、红枣加清水600毫升,放入锅内煮成稀粥,兑入何首乌末搅匀,文火煮数沸,早晨空腹温热服食。2.赤小豆鲤鱼汤取赤小豆150克,鲤鱼1条(约500克),玫瑰花6克。将鲤鱼活杀去肠杂,与余两味加水适量,共煮至烂熟。去花调味,分2~3次服食。3.菠菜蛋汤取菠菜200克,鸡蛋2只。将菠菜清洁净,人锅内煸炒,加水适量,煮沸后,打入鸡蛋,加盐、味精调味,佐餐。4.灵芝河蚌煮冰糖取灵芝20克,蚌肉250克,冰糖60克。将河蚌去壳取肉,用清水清洁净待用。灵芝入沙锅加水煎煮约1小时,取浓汁加入蚌肉再煮,放入冰糖,待溶化即成,饮汤食用肉。5.兔肉煨山药取兔肉500克,怀山药50克,盐少许。将兔肉清洁净切块,与怀山药共煮,沸后改用文火煨,直至烂熟,饮汤食用肉。脂肪肝最好食用什么山楂、制何首乌、雪莲果、燕麦、玉米、海带、黑芝麻、黑木耳、大蒜、苹果、牛奶、洋葱、甘薯,胡萝卜、花生、葵花籽、山楂、无花果等。脂肪肝不宜食用什么酒、全脂牛奶、鸡蛋黄、动物油、动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄、煎炸食品、食用巧克力。
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孙剑 副主任医师 南方医科大学南方医院
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孙剑 副主任医师 南方医科大学南方医院
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