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土豆不能与哪些食物同时食用
疾病：提问于 2024-09-25 16:29 -
病情描述：
土豆不能与什么同吃
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回答1
土豆一般不建议与柿子、香蕉、石榴、樱桃、西红柿等食物同吃。 1.柿子：柿子中的鞣酸与土豆中的淀粉结合，容易形成胃柿石，可能导致消化不良、腹痛等症状。 2.香蕉：两者同食可能会产生化学反应，导致面部生斑，影响皮肤健康。 3.石榴：石榴中的酸性物质与土豆中的成分相遇，可能引起肠胃不适，如胃胀、胃痛等。 4.樱桃：樱桃性温热，土豆富含淀粉，同食可能加重肠胃负担，引发消化不良。 5.西红柿：西红柿中的酸性物质与土豆在胃里容易产生不溶性沉淀，影响消化吸收。 总之，虽然食物相克的说法并非绝对，但为了减少肠胃不适和潜在的健康风险，在饮食中还是要注意食物的搭配。
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- 于学晖 药师 营养科 河北省邢台市威县人民医院 (二级甲等) 擅长：临床用药及营养调配。
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