-
生蚝怎么吃最好 怎样吃生蚝营养价值高
疾病：提问于 2014-01-07 10:23 -
病情描述：
生蚝怎么吃最好 怎样吃生蚝营养价值高
-
回答1
牡蛎的食用方法较多.鲜牡蛎肉通常有清蒸,鲜炸,生炒,炒蛋,煎蚝饼,串鲜蚝肉和煮汤等多种.配以适当调料清蒸,可保持原汁原味儿；若食软炸鲜蚝,可将蚝肉加入少许黄酒略腌,然后将蚝肉蘸上面糊,用油锅煎至金黄色,以蘸油,醋佐食；吃火锅时,可用竹签将牡蛎肉串起来,放入沸汤滚一分钟左右取出便可食用；若配以肉块姜丝煮汤,煮出的汤白似牛奶,鲜美可口.牡蛎肉亦可加工成干品,称为蚝豉.若把鲜牡蛎肉及汁液一起煮熟晒干或烘干后便成为熟蚝豉.若要保持全味则不煮,将牡蛎肉直接晒干,便成为有名的生晒蚝豉.
-
- 刘慧平 副主任医师 外科 长治市中医院 (三级甲等) 擅长：中西结合治疗痔、瘘、肛周脓肿、脱肛、肛裂...
-
相关享答
专家内容
-
抽脂手术会不会反弹呀？
人体的脂肪个数是恒定的，抽脂之后，人体的脂肪个数就彻底减少，所以抽脂减肥后期保持正...
廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
-
是不是全身的部位都能进行吸脂减肥？
一般来说，脂肪抽吸术最常见的部位是颜面、颈部、腹部、臀部、髋部及大腿，上肢（上臂及...
廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
-
针灸减肥对哪种类型的肥胖最有效？
按照病因来分类的肥胖，有单纯性肥胖和继发性肥胖两种，针灸减肥治疗单纯性肥胖的疗效相...
谢长才 主任医师 广东省中医院
-
生育过的女性和没生育过的女性，在针灸减肥效果上是否有区别？
这个问题牵涉到女性的卵巢功能。结了婚的和没有结婚的是有比较大的区别，在针灸减肥当中...
谢长才 主任医师 广东省中医院
-
什么是针灸减肥？针灸减肥有什么优势？
针灸减肥是中医疗法的一种，是无副作用、疗效确切的一种减肥方法。人体的肥胖其实并不是...
谢长才 主任医师 广东省中医院
-
月经期间可以做针灸减肥么？
女性接受穴位埋线针灸减肥等一般都要避开月经期。经期进行穴位埋线可能会导致月经持续延...
谢长才 主任医师 广东省中医院
大蒜有什么营养价值？什么样的人千万不能吃大蒜？
海带有哪些营养价值？
减肥减下来了，但脸色偏黄，是跟在减肥期间吃红薯玉米有关吗？
能吃但是不胖是什么原因导致?
每天晚上喝南瓜小米粥能减肥吗？
吃柿子的营养和禁忌都有哪些？
土豆的营养价值高吗？
怎样才能吃多少都不胖？
减肥有局部减肥吗？
出现低血糖反应是不是对减肥不利啊？
黄瓜有什么营养，坚持吃一个月对身体有什么好处？
瘦胖子怎么减脂？
一天中什么时候吃苹果营养价值最高？
除了挨饿，都有哪些主要的减肥方法？效果如何？
体寒的人，如何食疗减肥？
紫皮甘蔗与青皮甘蔗有什么区别，哪种营养更好些？
不吃饭每天喝豆浆牛奶会长高吗？
酸菜有营养价值吗？
我一个月减肥10公斤，最主要是减少肉类和米饭，这样正常吗？
女性身高1.6，体重120斤应该减肥吗？
显示全部
名词解释
就医用药
就医推荐
营养科 热门专题
