香橼是一种芸香科柑橘属植物,具有独特的形态特征、药用价值、食用价值、生长环境以及文化意义。 1. 形态特征:香橼呈长圆形或卵圆形,表面黄色或黄绿色,有不规则的皱缩。果皮厚而粗糙,果肉呈淡黄色。 2. 药用价值:具有疏肝理气、宽中化痰等功效。常用于肝郁气滞所致的胸胁胀痛、咳嗽痰多等症状。常见的相关中药方剂有香橼丸等。 3. 食用价值:其果肉可制作成果酱、果汁等,也可用于烹饪增添风味。 4. 生长环境:多生长在温暖湿润的地区,对土壤和光照有一定要求。 5. 文化意义:在一些文化中,香橼被视为吉祥之物,具有象征意义。 总之,香橼不仅在医学和饮食领域有一定价值,还在文化方面具有独特的地位。
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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