胆固醇高的人群,饮食上有诸多注意事项。包括选择合适的食物、避免某些食物、养成良好的饮食习惯、适当运动、定期体检等。 1. 食物选择:多吃富含膳食纤维的食物,如蔬菜(芹菜、菠菜等)、水果(苹果、香蕉等)、全谷物(糙米、燕麦等);适量摄入优质蛋白,如瘦肉、鱼类、豆类。 2. 避免食物:减少高胆固醇食物,如动物内脏、蛋黄、蟹黄等;限制饱和脂肪和反式脂肪,如油炸食品、奶油蛋糕等。 3. 饮食习惯:规律进餐,避免暴饮暴食;控制食物分量,避免过度进食。 4. 适当运动:每周进行至少 150 分钟的中等强度有氧运动,如快走、慢跑、游泳等。 5. 定期体检:每半年或一年检查血脂水平,了解胆固醇控制情况。 总之,胆固醇高的人群通过合理饮食、适当运动和定期体检,有助于控制胆固醇水平,预防心血管疾病的发生。
老年人适量吃鸡蛋不会引起胆固醇增高。
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梁东辉 主任医师 南方医科大学珠江医院
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梁东辉 主任医师 南方医科大学珠江医院
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陈小燕 主任医师 广州医科大学附属第一医院