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为何有夏天吃萝卜冬天吃姜的说法？
疾病：提问于 2024-09-25 16:53 -
病情描述：
夏天吃罗卜,冬天吃姜,是何道理?
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回答1
夏天吃萝卜、冬天吃姜有一定的道理，主要与季节特点、人体需求、食物特性、中医理论以及传统习惯等有关。 1.季节特点：夏天炎热，人体易燥热，萝卜性凉，能清热降火。冬天寒冷，姜性温，可驱寒保暖。 2.人体需求：夏季出汗多，营养流失快，萝卜富含维生素等营养。冬季新陈代谢慢，姜能促进血液循环，增强抵抗力。 3.食物特性：萝卜水分足，有助消暑解渴。姜含姜辣素等成分，能温暖身体。 4.中医理论：依中医观点，夏季阳气盛于外，内易虚冷，萝卜可调和。冬季阳气内藏，姜能助阳气生发。 5.传统习惯：长期以来，民间积累经验，形成夏天吃萝卜、冬天吃姜的习惯。 总之，夏天吃萝卜、冬天吃姜是基于多方面因素形成的传统养生观念，但饮食还需根据个人体质和实际情况合理调整。
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- 于学晖 药师 营养科 河北省邢台市威县人民医院 (二级甲等) 擅长：临床用药及营养调配。
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