孕妇的食谱应注重营养均衡,包含蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和碳水化合物等。可选择鱼肉、鸡肉、蔬菜、水果、全谷物、蛋奶类等。 1.蛋白质:如鱼肉、鸡肉、瘦牛肉、鸡蛋、牛奶,富含优质蛋白,有助于胎儿生长。 2.维生素:新鲜的蔬菜如西兰花、胡萝卜,水果如苹果、香蕉,能提供丰富的维生素。 3.矿物质:适量食用虾、豆制品可补充钙,吃些动物肝脏能获取铁元素。 4.膳食纤维:全谷物如糙米、燕麦,还有芹菜等蔬菜,促进肠道蠕动。 5.碳水化合物:选择全麦面包、糙米饭等,提供能量。 孕妇饮食要多样化,合理搭配,保证营养充足,以满足自身和胎儿的需求。
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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