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乙肝病人饮食上有哪些禁忌？
疾病：乙肝提问于 2024-12-09 15:43 -
病情描述：
乙肝病人不能吃什么
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回答1
乙肝病人在饮食方面有诸多需要注意的地方，如避免饮酒、少吃高脂食物、限制腌制食品摄入、避免食用发霉食物、减少高糖食品等。 1. 避免饮酒：酒精主要在肝脏代谢，会加重肝脏负担，损害肝细胞，导致病情恶化。 2. 少吃高脂食物：如油炸食品、肥肉等，过多的脂肪会增加肝脏代谢负担。 3. 限制腌制食品摄入：腌制食品中往往含有较多的亚硝酸盐，对肝脏不利。 4. 避免食用发霉食物：发霉食物中的黄曲霉毒素有很强的肝毒性。 5. 减少高糖食品：像糖果、甜饮料等，过多糖分易转化为脂肪，增加肝脏负担。 6. 忌辛辣刺激食物：如辣椒、花椒等，可能刺激胃肠道，影响消化功能。 总之，乙肝病人要注意饮食的合理搭配，保持营养均衡，减轻肝脏负担，有助于控制病情，提高生活质量。同时，要定期复查，遵循医生的建议进行治疗。
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