合理饮食可以增强记忆, 营养保健专家研究发现,一些有助于补脑健智的食品,并非昂贵难觅,而恰恰是廉价又普通之物,日常生活随处可见。意见建议:
1.多进食一些含有胆碱的食物。人脑中含有大量乙酰胆碱,记忆力减退的人大脑中乙酰胆碱的含量明显减少, 补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一。鱼、瘦肉、鸡蛋(特别是蛋黄)等都含有丰富的胆碱。
2.补充卵磷脂。卵磷脂能增强脑部活力,延续脑细胞老化,并且有护肝、降血脂、预防脑中风等作用。蛋黄、豆制品等含有丰富的卵磷脂,不妨适量进食。
3.多食碱性和富含维生素的食物。碱性食物对改善大脑功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物。新鲜蔬菜、水果,如青椒、金针菜(黄花)、荠菜、草莓、金橘、猕猴桃等,都含有丰富的维生素。
4.补充含镁食品。
镁能使核糖核酸进入脑内,而核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质。豆类、荞麦、坚果类、麦芽等含有丰富的镁。
平时多吃有利于营养脑细胞的食物,可改善记忆障碍:脂肪类食物:脂肪可促进脑细胞发育和...
陈卓铭 主任医师 暨南大学附属第一医院
记忆是人脑对过去经历和发生过的事物的重现,包括铭记、保持、回忆与认知(再现)的过程...
陈卓铭 主任医师 暨南大学附属第一医院
记忆恢复决定于病变性质、部位、严重和广泛程度。对记忆治疗很多,主要是对记忆的递质及...
陈卓铭 主任医师 暨南大学附属第一医院
忌肥甘厚腻,如动物脂肪等;忌刺激性食物,姜、葱、蒜、胡椒、辣椒、茶、咖啡、可哥等;...
张华 主任医师 广州市中医医院
回忆是人脑对以往经历事物经加工后的再现,故有部分或完全性失真或错误。造成记忆障碍的...
陈卓铭 主任医师 暨南大学附属第一医院
及时到医院就诊,做正规的记忆检查、认知检查及语言检查,明确是生理性的还是疾病导致的...
陈卓铭 主任医师 暨南大学附属第一医院