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怎样正确清洗葡萄干以确保卫生
疾病：提问于 2024-12-05 11:11 -
病情描述：
如何清洗葡萄干
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回答1
清洗葡萄干要注意选择合适的工具和方法，包括清水冲洗、盐水浸泡、面粉搓洗、苏打水清洗、热水烫洗等。 1.清水冲洗：用流动的清水冲洗葡萄干，能去除表面的部分灰尘和杂质。 2.盐水浸泡：将葡萄干放入淡盐水中浸泡 15 分钟左右，可以起到杀菌消毒的作用。 3.面粉搓洗：在葡萄干中加入适量面粉，轻轻揉搓，面粉的吸附性可带走杂质。 4.苏打水清洗：苏打水呈弱碱性，有助于分解葡萄干表面的残留物质。 5.热水烫洗：用 70 度左右的热水烫洗 2 - 3 分钟，能杀灭部分细菌。 总之，清洗葡萄干的方法多样，可根据实际情况选择。但无论哪种方法，都要确保清洗后的葡萄干干净卫生，食用更放心。
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- 刘晓静 医师 皮肤科 山东大学齐鲁医院 (三级甲等) 擅长：妇科、皮肤科常见疾病的诊断与治疗。
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