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新鲜胎盘怎样食用能避免传染病感染？
疾病：乙类传染病提问于 2024-12-08 14:26 -
病情描述：
求你告诉我:新鲜的胎盘怎样吃才不会被传染病感染?
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回答1
新鲜胎盘食用存在诸多风险，包括但不限于传染病感染、法律风险等。要避免传染病感染，需注意来源正规、严格检测、彻底消毒、正确烹饪、谨慎食用等方面。 1. 来源正规：胎盘应来自合法合规的渠道，如正规医院，确保其来源可追溯。 2. 严格检测：对胎盘进行全面的传染病检测，如乙肝、丙肝、艾滋病、梅毒等。 3. 彻底消毒：采用专业的消毒方法，如高温高压消毒、化学消毒剂消毒等。 4. 正确烹饪：充分煮熟煮透，高温能杀灭大部分病原体。 5. 谨慎食用：即便经过处理，仍不建议随意食用，因为其潜在风险难以完全排除。 总之，新鲜胎盘食用存在较大风险，且目前我国法律禁止买卖胎盘。为了自身健康，不建议食用新鲜胎盘，应选择其他安全且营养丰富的食物来补充营养。
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