-
麦芽糊精是一种怎样的物质？
疾病：提问于 2024-12-05 12:42 -
病情描述：
麦芽糊精是什么呢?
-
回答1
麦芽糊精是一种食品原料，由淀粉经低度水解、控制转化而制成，具有一定的特性和用途。它在食品、医药等领域都有应用。 1. 成分与来源：麦芽糊精主要由淀粉制成，通过特定的酶解工艺获得。 2. 物理性质：呈白色粉末状，无异味，溶解性较好。 3. 营养价值：能提供一定的能量，但营养价值相对较低。 4. 食品应用：常用于饮料、乳制品、糕点等，可改善口感、增加稠度。 5. 医药用途：在药品中可作为填充剂、粘合剂，有助于药物成型。 6. 消化吸收：相对容易被人体消化吸收，但过量摄入可能影响血糖。 总之，麦芽糊精在多个领域发挥着作用，但使用时需注意适量，尤其是对于特殊人群如糖尿病患者。
-
- 于学晖 药师 营养科 河北省邢台市威县人民医院 (二级甲等) 擅长：临床用药及营养调配。
-
相关享答
专家内容
-
预防流感的食疗方有哪些？
预防流感的食疗方可尝试以下几种：
1、大葱烧豆腐：把大葱切成小段，...
杨汉勤 主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
-
为什么没生孩子，乳房会流乳汁？
这种情况很可能患了“高催乳素血症”。催乳素是垂体前叶分泌的一种激素，具有促进乳汁分...
叶长生 主任医师 南方医科大学南方医院
-
甲亢可以用细针吸取治疗吗？
细针穿刺是一种检查方法，主要用于甲状腺结节的诊断，同时，，可以对甲状腺结节进行治疗...
邓爱民 副主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
-
补碘每天应摄入多少量？
按照世界卫生组织推荐的补碘范围就是每天100-1000微克。每天盐的摄入量在中国的...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
-
碘缺乏有什么症状？
严格来说碘缺乏有什么症状要看在人的哪个阶段。从人体的发育来说，胚胎期到儿童、青少年...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
-
服用了抗甲状腺药物就可以治疗甲亢?男性甲亢患者会影响生育吗？
在甲亢治疗中，甲状腺功能的情况不是稳定不变的，所以应在医生的指导下，根据具体病情调...
王向宇 主任医师 暨南大学附属第一医院
哪些常见药物需要进行血药浓度监测？
广医五院目前能进行哪些药物的血药浓度监测？
个体化用药与传统用药有何不同？
血药浓度监测是什么，何时需要进行？
药师在新药信息方面能为患者提供什么帮助？
药学门诊能为患者提供哪些服务？
药师在医院中为患者提供哪些药学服务？
射频消融是如何进行的？
茶喝多了对身体是否有害
长期抽烟身体会产生哪些不良影响？
哪些人群应进行低剂量螺旋 CT 筛查扫描？
有时头蒙有时清醒是何原因？
腌制食品对健康有哪些危害？
盐酸大观霉素能治疗哪些疾病？
左手一直感觉微麻是什么原因？
食用人参是否会产生依赖性？
凉水洗脸后脸上起干皮是什么原因？
总是昏倒是什么原因造成的？
验血异常时应采取哪些措施？
如何治疗粘膜组织慢性炎症？
显示全部
名词解释
就医用药
就医推荐
内科 热门专题
