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哪些食物胆固醇含量相对较高？
疾病：胆固醇提问于 2024-12-09 15:26 -
病情描述：
哪些食物含胆固醇比较高?
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回答1
胆固醇含量较高的食物有蛋类、动物内脏、海鲜、奶制品、油炸食品等。 1. 蛋类：尤其是蛋黄，如鸡蛋黄、鸭蛋黄等，胆固醇含量较高。 2. 动物内脏：猪肝、猪心、猪腰子、鸡肝等，富含胆固醇。 3. 海鲜：如虾、蟹、鱿鱼等，胆固醇含量不低。 4. 奶制品：奶油、黄油、芝士等，含有一定量的胆固醇。 5. 油炸食品：像炸鸡、油条等，经过油炸处理，油脂含量高，胆固醇也易升高。 饮食中要注意控制这些高胆固醇食物的摄入量，以维持血脂的正常水平，预防心血管疾病。但也并非完全不能吃，适量摄入，保持饮食均衡很重要。
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