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食用苯丙氨酸对身体是否有危害？
疾病：肝炎提问于 2024-09-25 16:07 -
病情描述：
苯丙氨酸吃了对身体有害吗?
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回答1
苯丙氨酸是一种氨基酸，一般适量食用对身体无明显危害，但过量或特殊情况下可能存在不良影响，如代谢障碍、过敏反应、影响其他营养吸收、加重某些疾病、与药物相互作用等。 1.代谢障碍：对于苯丙酮尿症患者，由于代谢酶缺乏，苯丙氨酸无法正常代谢，会导致神经系统损伤。 2.过敏反应：部分人可能对苯丙氨酸过敏，出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等症状。 3.影响其他营养吸收：过量摄入可能干扰其他氨基酸的吸收和利用。 4.加重某些疾病：如患有肝脏疾病，苯丙氨酸代谢负担增加，可能加重病情。 5.与药物相互作用：某些药物可能与苯丙氨酸相互影响，影响药效或增加不良反应。 总之，正常人群适量摄入苯丙氨酸通常无害，但特殊人群需谨慎。如有疑虑，建议咨询医生。
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