补肝养肝可以通过饮食来实现,常见的有绿色蔬菜、优质蛋白食物、水果、谷物、坚果等。 1. 绿色蔬菜:如西兰花、菠菜等,富含维生素、矿物质和膳食纤维,能促进肝脏代谢和排毒。 2. 优质蛋白食物:像鸡蛋、鱼肉、鸡肉等,有助于修复肝细胞,增强肝脏功能。 3. 水果:例如草莓、葡萄等,含有丰富的抗氧化物质,可减轻肝脏的氧化损伤。 4. 谷物:燕麦、糙米等富含B 族维生素,对肝脏的正常运转有重要作用。 5. 坚果:杏仁、核桃等含有不饱和脂肪酸和维生素 E,能保护肝细胞。 总之,饮食对于补肝养肝十分重要,但要注意均衡饮食,避免过度饮酒和食用高脂、高糖、高盐食物。
由于肝病的病情较多,病情且易反复,所以注意合理的饮食调养就显得十分重要。
<...杨汉勤 主任医师 广州军区总医院
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池晓玲 主任医师 广东省中医院
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池晓玲 主任医师 广东省中医院
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