肝癌晚期患者的饮食应以营养均衡、易消化、减轻肝脏负担为原则,包括富含优质蛋白、维生素、碳水化合物、低脂、低盐的食物等。 1.优质蛋白:适量摄入鱼肉、鸡肉、蛋类、豆类等,为身体提供必要的氨基酸,有助于维持肌肉质量和免疫力。 2.维生素:多吃新鲜的蔬菜和水果,如菠菜、胡萝卜、橙子、苹果等,以补充维生素 C、维生素 E 等,具有抗氧化作用。 3.碳水化合物:选择易消化的主食,如米粥、面条、馒头等,提供能量。 4.低脂食物:避免油腻的食物,如油炸食品、肥肉等,减轻肝脏代谢负担。 5.低盐饮食:控制盐的摄入量,防止水肿和腹水加重。 6.适量饮水:有助于代谢废物的排出。 总之,肝癌晚期患者的饮食需要精心安排,以提高生活质量和增强身体抵抗力。但饮食调整不能替代专业治疗,患者应在医生的指导下进行综合治疗。
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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