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耗油和香油是否适宜食用？
疾病：提问于 2013-12-27 13:22 -
病情描述：
耗油和香油是否适宜食用？
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回答1
耗油和香油的食用适宜性取决于多个因素，如个人健康状况、食用量、食用方式、食材搭配、烹饪需求等。健康问题不容忽视，身体稍有不适即应就医，听从医生的专业建议进行治疗。
1.个人健康状况：对于患有高血脂、肥胖等疾病的人群，应控制摄入量。
2.食用量：适量食用可增添风味，过量则可能增加油脂摄入。
3.食用方式：凉拌或烹饪时加入，方式不同影响口感和营养。
4.食材搭配：与某些食材搭配能提升味道，与部分食材搭配可能影响口感。
5.烹饪需求：不同菜品对二者的需求不同，要按需添加。
总体而言，耗油和香油可以食用，但要根据自身情况和烹饪要求合理选择和使用。-
- 王旭 主任医师 内分泌科 江苏省中医院 (三级甲等) 擅长：糖尿病，甲状腺病、杂病
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回答2
您好，耗油是做菜吃的，香油就是咱们用的芝麻油，都可以吃的可以炒菜吃，也可以作为凉拌菜的调料。
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