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胆结石患者能否食用蛋清？
疾病：胆结石提问于 2024-12-05 11:50 -
病情描述：
有胆结石还能吃蛋清吗
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回答1
胆结石患者通常可以适量食用蛋清，但需综合考虑个体情况，如结石大小、病情严重程度、胆囊功能、个人体质以及整体饮食结构等。 1. 结石大小：若结石较小，胆囊功能良好，适量吃蛋清一般无大碍。但结石较大，可能影响胆囊收缩，需谨慎。 2. 病情严重程度：轻症患者胆囊炎症较轻，可少量吃蛋清。重症患者炎症明显，消化功能差，应控制蛋清摄入。 3. 胆囊功能：胆囊功能正常时，能较好地处理胆汁，可适当吃蛋清。若胆囊功能受损，要注意食用量。 4. 个人体质：部分患者可能对蛋清过敏或不耐受，这类人群应避免食用。 5. 整体饮食结构：如果饮食中其他高蛋白食物较多，应相应减少蛋清的量，以保持营养均衡。 总之，胆结石患者能否吃蛋清不能一概而论。建议在医生的指导下，根据自身具体情况合理安排饮食，以促进病情恢复。
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