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请问哪些食品含铅高？儿童应该注意防铅？
疾病：提问于 2013-12-24 10:55 -
病情描述：
请问哪些食品含铅高？儿童应该注意防铅？
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回答1
含铅高的食物有：
1、爆米花、松花蛋2、油炸薯条、不良月饼(因生产工艺不过关,在压模制作过程中会导致铅含量超标)、罐头食品、近海的海产品,受到环境的污染含铅量也较高。
3、贝类、大红虾、莴苣、向日葵、甘蓝、啤酒都含的比较高。
4、在冶炼厂周围种植的蔬菜或公路两旁生长的蔬菜，在受汽车尾气（含四乙基铅）污染，也含有较高的铅，故食用的蔬菜要彻底清洗；
5、在锡器盘、铅壶、彩釉陶器等食具中长期盛放的食物也有较多含量的铅，儿童应禁食。
6、用报纸包装的食品.-
- 王伟 主治医师 儿科 泰安市妇幼保健院 (三级甲等)
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