哪些食物被归为高脂肪食物？_即问即答

哪些食物被归为高脂肪食物？ 疾病：高血脂提问于 2013-12-23 18:10: 病情描述：

哪些食物被归为高脂肪食物？

回答1
高脂肪食物包括蛋类、动物内脏、海鲜等。如鹅蛋、猪肝、小虾米等。身体感到不适时，务必及时就诊，听从医生的建议进行诊治，不要自己擅自用药。
1.蛋类：鹅蛋、鸭蛋、松花蛋、鹌鹑蛋、鸡蛋，其蛋黄含脂肪较高。
2.动物内脏：猪肝、猪肾、猪肺、鸡肝、鸭肝，富含大量脂肪。
3.海鲜类：虾皮、小虾米、蟹黄、蟹子、鱼子，脂肪含量不容忽视。
4.禽蛋类：墨斗鱼（乌贼）、鱿鱼，也属于高脂肪食物。
5.贝类：蚬、蚶肉，脂肪含量相对较高。
合理控制高脂肪食物的摄入，有助于保持健康饮食和良好的身体状态。
李缨 副主任医师营养科 北京宣武医院 (三级甲等) 擅长：糖尿病、妊娠糖尿病、肾病、痛风、高脂血症...
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网友追问2017-11-14 13:59:12

你好，高脂肪是指含脂肪量高的事物。油的成分就是各种饱和和不饱和脂肪酸，所以所有含油量高的和油炸过的食物都属于高脂肪食物。（如鹅蛋、鸭蛋、松花蛋、鹌鹑蛋、鸡蛋、猪...

网友追问2017-11-14 14:00:56

你好，这些如鹅蛋、鸭蛋、松花蛋、鹌鹑蛋、鸡蛋、猪肝、猪肾、猪肺、鸡肝、鸭肝、虾皮、小虾米、蟹黄、蟹子、鱼子、墨斗鱼（乌贼）、鱿鱼、蚬、蚶肉。都属于高脂肪吗？
针对上述问题，耿入峰医生建议：

蛋类食物，肉类食物，动物肝脏，硬果类食物等都属于高脂肪食物。
耿入峰 医师营养科 北京宣武医院 (三级甲等) 擅长：对老年二型糖尿病，原发性高血压，呼...