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哪些食物富含维生素 C 和维生素 B12？
疾病：提问于 2024-12-05 10:25 -
病情描述：
哪些食物富含维c和维b12
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回答1
富含维生素 C 的食物有柑橘类水果、草莓、猕猴桃、青椒、西兰花等，富含维生素 B12 的食物有动物肝脏、肉类、鱼类、蛋类、奶制品等。 1.柑橘类水果：如橙子、柠檬、柚子等，富含丰富的维生素 C，能增强免疫力，促进铁吸收。 2.草莓：不仅味道鲜美，维生素 C 含量也较高，还有抗氧化作用。 3.猕猴桃：是维生素 C 的良好来源，有助于保持皮肤健康。 4.青椒：常见蔬菜，含较多维生素 C，对身体有益。 5.西兰花：营养丰富，富含维生素 C 及其他多种营养成分。 6.动物肝脏：猪肝、鸡肝等富含维生素 B12，对神经系统和血液健康重要。 7.肉类：猪肉、牛肉等是维生素 B12 的常见食物来源。 8.鱼类：如三文鱼、鳕鱼等，提供优质蛋白质和维生素 B12。 9.蛋类：鸡蛋中的维生素 B12 对身体机能维持有帮助。 10.奶制品：牛奶、奶酪等含一定量的维生素 B12，可补充营养。 合理摄入富含维生素 C 和维生素 B12 的食物，有助于维持身体健康，但饮食应多样化，以确保摄入全面的营养。
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