孕妇适量吃鸡肝鸡心有多种好处,如补充营养、促进胎儿发育、改善贫血、增强免疫力、维持代谢平衡等。 1.补充营养:鸡肝鸡心中富含蛋白质、维生素 A、B 族维生素、铁、锌等多种营养物质,能满足孕妇和胎儿的营养需求。 2.促进胎儿发育:其中的维生素 A 对胎儿的视力和器官发育有益,铁元素有助于预防胎儿贫血。 3.改善贫血:丰富的铁元素可预防和改善孕妇因孕期血容量增加而可能出现的缺铁性贫血。 4.增强免疫力:所含的蛋白质和多种维生素有助于提高孕妇的免疫力,降低患病风险。 5.维持代谢平衡:B 族维生素参与身体的新陈代谢,保证孕妇的生理机能正常运转。 总之,孕妇适量吃鸡肝鸡心对自身和胎儿有益,但要注意选择新鲜、卫生的食材,且食用量应适中,避免过量食用带来不良影响。
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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