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生麦片，可以直接用开水冲服，不煮吗
疾病：提问于 2013-12-19 20:16 -
病情描述：
生麦片，可以直接用开水冲服，不煮吗
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回答1
生麦片是需要煮的，生燕麦片煮的时候，要避免长时间高温煮，防止维生素被破坏，一般情况下，生燕麦片一般需要煮20—30分钟，并且要勤搅拌。生麦片的营养也是非常丰富的，可以作为早餐来食用，如果觉得过于单调，可在生麦片中增加一些蔬菜，做一到美味的蔬菜麦片粥也是不错的。
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回答2
您好，如果是即食型燕麦片的话，是可以用开水冲泡饮用的，但是如果是生燕麦片的话，需要用开水煮一段时间，不然会影响吸收的。建议您对购买的燕麦片进行鉴别，确定是哪一种类型，再选择适用的食用方法。
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