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哪些食物含胆固醇相对较少？
疾病：胆固醇提问于 2024-12-04 15:23 -
病情描述：
哪些食物含胆固醇相对较少？
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回答1
胆固醇含量相对较少的食物有蔬菜、水果、全谷物、豆类、坚果和某些肉类等。 1.蔬菜：如白菜、菠菜、西兰花等，富含维生素、矿物质和膳食纤维，胆固醇含量极低。 2.水果：像苹果、香蕉、橙子等，能提供丰富的维生素和抗氧化物质，几乎不含胆固醇。 3.全谷物：例如燕麦、糙米、全麦面包，富含膳食纤维和B族维生素，胆固醇含量少。 4.豆类：如红豆、绿豆、黑豆，是优质蛋白质和膳食纤维的良好来源，胆固醇含量低。 5.坚果：如杏仁、核桃、腰果，含有健康的脂肪、蛋白质和维生素E，胆固醇含量微乎其微。 6.某些肉类：如鸡肉、鱼肉，尤其是深海鱼，富含优质蛋白，胆固醇含量相对较低。 合理选择这些胆固醇含量相对较少的食物，有助于维持身体健康，预防心血管疾病等。但饮食应多样化，保证营养均衡。
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