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吃鸡可能得禽流感吗
疾病：禽流感提问于 2013-12-18 11:02 -
病情描述：
吃鸡可能得禽流感吗
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回答1
吃鸡有可能感染禽流感，但风险较低，取决于鸡的来源、烹饪方式、个人免疫力等多种因素。若身体出现异常症状，请立刻就诊，根据医生的嘱咐进行治疗，切勿自行用药。
1.鸡的来源：正规渠道养殖和检疫的鸡携带禽流感病毒的概率较小。
2.烹饪方式：充分煮熟的鸡肉可杀灭病毒，降低感染风险。
3.个人免疫力：免疫力较弱的人群相对更易感染。
4.病毒流行情况：禽流感流行期间，感染风险会增加。
5.接触方式：处理生鸡肉时不注意卫生，也会增加感染机会。
总体而言，选择正规来源且经过充分煮熟的鸡肉，同时注意个人卫生，感染禽流感的可能性极小。-
- 赵柏良 副主任医师 感染性疾病科 肇庆市第一人民医院 (三级甲等) 擅长：对多种传染病，尤其是病毒性肝炎的实验诊断...
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回答2
煮熟的鸡是不会传染禽流感的。但是在接触疫区的鸡咋杀和接触过程当中是也可能传染禽流感的。
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