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食用田螺对健康有何影响
疾病：提问于 2024-09-23 11:40 -
病情描述：
吃田螺会怎么样
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回答1
食用田螺可能会带来一些好处，也可能存在一定风险，如感染寄生虫、引发过敏、消化不良、影响营养吸收、加重胃肠疾病等。 1.感染寄生虫：田螺可能携带寄生虫，如血吸虫、肝吸虫等，进入人体后会损害器官。 2.引发过敏：部分人对田螺中的蛋白质过敏，出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状。 3.消化不良：田螺肉质较硬，不易消化，可能导致腹胀、腹痛、恶心等。 4.影响营养吸收：如果烹饪不当，田螺中的营养成分难以被充分吸收利用。 5.加重胃肠疾病：本身有胃肠疾病的人食用后，可能会加重病情，如胃炎、胃溃疡患者可能出现胃痛加剧。 总之，食用田螺要注意选择新鲜、干净、熟透的，适量食用，如有不适，及时就医。
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