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川贝母炖梨的正确做法是什么？
疾病：提问于 2024-09-23 11:29 -
病情描述：
川贝母炖梨怎么做？
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回答1
川贝母炖梨是一道具有润肺止咳功效的食疗方，做法包括准备食材、处理食材、炖煮步骤、注意火候、炖煮时间等。 1.准备食材：需准备雪梨 1 个、川贝母 3 克、冰糖适量。 2.处理食材：雪梨洗净去皮，顶部切开，用勺子挖出梨核；川贝母洗净捣碎。 3.炖煮步骤：将捣碎的川贝母放入梨中，加入适量冰糖，盖上梨盖。 4.注意火候：放入炖盅，用小火慢炖。 5.炖煮时间：大约炖煮 30 分钟至 1 小时，直至梨肉软烂、汤汁浓稠。 川贝母炖梨虽有一定的润肺止咳作用，但不能替代药物治疗。如果咳嗽等症状严重，应及时就医，遵循医嘱进行治疗。
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