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花生、枸杞、南瓜、薏米能否一起煮？
疾病：提问于 2024-12-05 10:53 -
病情描述：
花生、枸杞、南瓜、薏米给放一起煮吗
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回答1
花生、枸杞、南瓜、薏米可以一起煮。它们各自具有一定的营养价值和药用功效，搭配煮食在一定程度上能为人体提供多种营养。 1.花生：富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，具有健脾养胃、润肺化痰等作用。 2.枸杞：含有枸杞多糖、维生素等，有滋补肝肾、益精明目的功效。 3.南瓜：富含胡萝卜素、维生素 C 等，能保护胃肠道黏膜，促进消化。 4.薏米：有利水消肿、健脾祛湿的效果，常用于祛湿食疗。 5.搭配好处：这几种食材一起煮，营养互补，有助于增强免疫力、调节身体机能。但需注意，不同体质的人食用后的反应可能不同。 总的来说，花生、枸杞、南瓜、薏米可以一起煮，但要根据个人体质适量食用。如果食用后出现不适，应及时停止并就医。
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- 于学晖 药师 营养科 河北省邢台市威县人民医院 (二级甲等) 擅长：临床用药及营养调配。
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