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花生、枸杞、南瓜、薏米能否一起煮？
疾病：提问于 2024-09-23 11:29 -
病情描述：
花生、枸杞、南瓜、薏米给放一起煮吗
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回答1
花生、枸杞、南瓜、薏米可以一起煮，它们各自具有一定的营养价值，搭配煮食在营养上具有互补性。 1.花生：富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，能提供能量。 2.枸杞：含有枸杞多糖、维生素、氨基酸等，有滋补肝肾、益精明目的作用。 3.南瓜：富含胡萝卜素、维生素 C、膳食纤维等，有助于促进消化。 4.薏米：有利水消肿、健脾祛湿、清热排脓等功效。 5.搭配优势：将这四种食材一起煮，营养丰富，口感多样，适合大多数人群食用。 总之，花生、枸杞、南瓜、薏米一起煮是一种不错的选择，但食用时应注意适量，且对于特殊体质或患有某些疾病的人群，建议在医生指导下食用。
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- 于学晖 药师 营养科 河北省邢台市威县人民医院 (二级甲等) 擅长：临床用药及营养调配。
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