西洋参一般不建议与绿茶一起泡着喝,原因主要有成分冲突、影响吸收、改变药效、肠胃刺激、口感不佳等。 1.成分冲突:西洋参含有人参皂苷等成分,绿茶中含有茶多酚等。两者成分可能相互作用,影响各自的功效。 2.影响吸收:绿茶中的鞣酸可能与西洋参中的有效成分结合,降低西洋参有效成分的吸收。 3.改变药效:二者混合可能改变西洋参的滋补药效,无法发挥其应有的保健作用。 4.肠胃刺激:同时饮用可能对肠胃产生刺激,导致胃肠不适,如腹痛、腹泻等。 5.口感不佳:两者混合后的口感可能较为复杂,影响饮用体验。 综上所述,为了充分发挥西洋参的保健作用,不建议将其与绿茶一起泡着喝。如果想要达到养生的目的,可以单独饮用西洋参水,或者在医生的指导下选择合适的饮品搭配。
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杨汉勤 主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
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叶长生 主任医师 南方医科大学南方医院
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邓爱民 副主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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王向宇 主任医师 暨南大学附属第一医院