-
熬鲫鱼汤时能否放奶
疾病：提问于 2024-12-01 14:30 -
病情描述：
熬鲫鱼汤可以放奶吗
-
回答1
熬鲫鱼汤时不建议放奶。从营养成分、口感、烹饪原理、食品安全、传统做法等方面考虑，放奶并非理想选择。 1. 营养成分：牛奶和鲫鱼的营养成分不同，混合后可能影响各自营养的吸收。 2. 口感：牛奶的味道可能会掩盖鲫鱼汤原本的鲜美，导致口感变得奇怪。 3. 烹饪原理：两种食材的烹饪特性不同，一起熬制可能无法达到理想的烹饪效果。 4. 食品安全：牛奶中的蛋白质在高温下可能发生变化，产生不良物质。 5. 传统做法：传统的鲫鱼汤烹饪方法中，没有添加牛奶的习惯。 总之，为了保证鲫鱼汤的纯正口感和营养，不建议在熬制时放奶。可以通过适当的调料和正确的烹饪方法，让鲫鱼汤美味又营养。
-
- 张焕臣 主治医师 预防医学门诊部 盐城市亭湖区疾病预防控制中心 (其他) 擅长：妇女月经不调、痛经、宫颈疾病、肿瘤癌症、...
-
相关享答
专家内容
-
预防流感的食疗方有哪些？
预防流感的食疗方可尝试以下几种：
1、大葱烧豆腐：把大葱切成小段，...
杨汉勤 主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
-
为什么没生孩子，乳房会流乳汁？
这种情况很可能患了“高催乳素血症”。催乳素是垂体前叶分泌的一种激素，具有促进乳汁分...
叶长生 主任医师 南方医科大学南方医院
-
甲亢可以用细针吸取治疗吗？
细针穿刺是一种检查方法，主要用于甲状腺结节的诊断，同时，，可以对甲状腺结节进行治疗...
邓爱民 副主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
-
补碘每天应摄入多少量？
按照世界卫生组织推荐的补碘范围就是每天100-1000微克。每天盐的摄入量在中国的...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
-
碘缺乏有什么症状？
严格来说碘缺乏有什么症状要看在人的哪个阶段。从人体的发育来说，胚胎期到儿童、青少年...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
-
服用了抗甲状腺药物就可以治疗甲亢?男性甲亢患者会影响生育吗？
在甲亢治疗中，甲状腺功能的情况不是稳定不变的，所以应在医生的指导下，根据具体病情调...
王向宇 主任医师 暨南大学附属第一医院
哪些常见药物需要进行血药浓度监测？
广医五院目前能进行哪些药物的血药浓度监测？
个体化用药与传统用药有何不同？
血药浓度监测是什么，何时需要进行？
药师在新药信息方面能为患者提供什么帮助？
药学门诊能为患者提供哪些服务？
药师在医院中为患者提供哪些药学服务？
射频消融是如何进行的？
茶喝多了对身体是否有害
长期抽烟身体会产生哪些不良影响？
哪些人群应进行低剂量螺旋 CT 筛查扫描？
有时头蒙有时清醒是何原因？
腌制食品对健康有哪些危害？
盐酸大观霉素能治疗哪些疾病？
左手一直感觉微麻是什么原因？
食用人参是否会产生依赖性？
凉水洗脸后脸上起干皮是什么原因？
总是昏倒是什么原因造成的？
验血异常时应采取哪些措施？
如何治疗粘膜组织慢性炎症？
显示全部
名词解释
就医用药
就医推荐
内科 热门专题
