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胆固醇高的人能否食用鸡蛋？
疾病：胆固醇提问于 2024-12-04 16:03 -
病情描述：
胆固醇高的人可以吃鸡蛋吗？
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回答1
胆固醇高的人可以适量吃鸡蛋，但要注意食用方法和数量。这取决于胆固醇的控制情况、个人的整体饮食结构、身体代谢能力、是否存在其他疾病以及个体对胆固醇的敏感程度等。 1. 胆固醇控制情况：如果胆固醇水平只是轻度升高，且通过药物或生活方式干预控制较好，可少量吃鸡蛋。 2. 整体饮食结构：若日常饮食中其他高胆固醇食物摄入较多，应减少鸡蛋的食用。 3. 身体代谢能力：代谢能力强的人，适量吃鸡蛋对胆固醇影响较小。 4. 其他疾病：如同时患有糖尿病、心血管疾病，吃鸡蛋要更谨慎。 5. 个体敏感程度：部分人对胆固醇摄入较敏感，吃鸡蛋可能使胆固醇升高明显。 总之，胆固醇高的人并非绝对不能吃鸡蛋，应综合考虑自身情况，在医生或营养师的指导下合理安排饮食。
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- 于振山 主治医师 普通外科 天津市津南区妇女儿童保健和计划生育服务中心 (二级) 擅长：常见疾病的外科治疗。
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