花生和核桃富含多种营养成分,对孕妇的健康有益。包括蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质、膳食纤维等。 1.蛋白质:是孕妇身体组织生长和修复的重要物质。 2.不饱和脂肪酸:如亚油酸、亚麻酸等,有助于胎儿大脑和视网膜的发育。 3.维生素:如维生素 E,具有抗氧化作用,对孕妇和胎儿的皮肤健康有益。 4.矿物质:富含钙、铁、锌等,能预防孕妇贫血、抽筋等问题。 5.膳食纤维:促进肠道蠕动,预防孕妇便秘。 总之,孕妇适量食用花生和核桃有助于补充营养,但要注意适量,避免过量食用引起消化不良等问题。建议孕妇保持饮食多样化,以满足孕期的营养需求。
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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